Машина посудомоечная конвейерная DIHR MX 850

Полезная ширина 710 мм
Полезная высота 450 мм
Скорость: 2,15 – 1,40 метров в минуту
Машина может иметь правую или левую загрузку.
Туннельная конвейерная машина серии MX обладает высокими эксплуатационными показателями и мощностью, решает проблемы мойки значительного количества предметов с сильными загрязнениями, обеспечивая гигиеническую безопасность предметов (гигиенизация), благодаря: наиболее мощным и эффективным моечным насосам; моечным модулям длиной 1300 мм с нейтральной зоной внутри, чтобы избежать загрязнения между зонами в случае наличия очень длинных предметов; движению ленты при контролируемой скорости, позволяющей моечной и ополаскивающей силам достичь всех частей предмета, и обеспечить наилучший результат.
Полностью автоматический режим работы
Максимальная ширина транспортерной ленты 710 мм
Максимальная полезная высота 450 мм
Корпус из двойной стенки из нержавеющей стали AISI 304
Штампованная ванна и бойлер из нержавеющей стали AISI 316
Входные двери из двойной изолированной стенки с балансирующей системой открывания и микро устройством безопасности
Фильтры из нержавеющей стали
Моющие и ополаскивающие рукава из нержавеющей стали
Ножки из нержавеющей стали регулируются по высоте
Электрическая панель с упрощенными командами управления и цифровой визуализацией температур каждой ванны и ополаскивания
Автодиагностика и сигнализация в случае плохого функционирования
Панель управления при низком напряжении 24V оснащена аварийным выключателем. Аварийный выключатель/ старт/стоп расположены на входе и на выходе машины
Брызговики на входе и на выходе машины и занавеси для разделения циклов работы
Клапан невозвращения
Экономайзер ополаскивания
Экономайзер мойки
DDSS экономайзер моющего средства
Автотаймер
Ванны из нержавеющей стали AISI 316 с округленными углами и широкими скатами, облегчающими слив; водослив с объединенным суппортом неизвлечения позволяет сливать ванны не снимая его.
Моечные рукава с штыковым соединением и самочистящимися соплами с углубленной полостью и регулировкой потока воды. Строение моечных и ополаскивающих рукавов позволяет сократить потребление воды. Сопла изготовлены из нержавеющей стали.
Вертикальные, самоочищающиеся и защищенные от электрического перенапряжения моечные насосы. Двойная группа фильтров защищает их от пищевых отходов и упавших из корзин столовых приборов.
Двери с двойной стенкой изолированы, уравновешены, оснащены системой безопасности от падения. Структура «во всю дверь» обеспечивает пользователю легкий доступ ко всем внутренним точкам. Пружины возврата двери защищены от случайных ударов, вызванных выступающими из корзин предметами.
Система продвижения с двойной боковой буксировкой и двумя скоростями с встроенным сцеплением позволяет избежать схода с тросов транспортера. По заказу поставляется инвертер, позволяющий изменять скорость согласно индивидуальным потребностям.
Бойлеры из нержавеющей стали AISI 316 изолированы, чтобы сократить тепловую дисперсию.
С целью обеспечения гигиенизации посуды нормативы DIN 10510 предусматривают время минимального контакта моющего средства с поверхностью для гигиенизации, пропорционально имеющейся бактериальной насыщенности на поверхностях посуды.
DDSS (Dihr Detergent Saving System / Dihr Система экономии моющего средства) Отводит часть воды ополаскивания в ванну предварительного ополаскивания таким образом, чтобы попадающая в моечную зону вода требовала наименьшего количества моющего средства. Это позволяет не только экономить, но и беречь окружающую среду.
HACCP: По заказу поставляется программа управления данными с возможностью накопления информации в памяти (температуры, аварийные сигналы и состояние машины) с возможностью ежедневного/еженедельного/ежемесячного консультирования.